Oteller İçin Yiyecek ve İçecek Planlaması
Konaklama tesislerinde sadece oda, oda kahvaltı, yarım pansiyon, tam pansiyon, her şey dahil, ultra her şey dahil konaklama tipleri seçenekleri vardır. Konaklama tesisleri bölge, misafir, sezon, otel bilgilerine göre konaklama tiplerini belirleyebilir. Sadece oda, konaklama tesisi restoranında...
Turizm Trendleri ve Pandemi
Konaklama endüstrisinde zaman içinde misafirlerin eğilimi muhakkak değişiklik gösterir. Bu değişikliğin gerçekleşmesi birkaç yıl sürebileceği gibi bir sezonda tercih edilen konsept diğer sezonda önemini yitirebiliyor. Trend değişimleri otelciler açısından oldukça maliyetli bir yatırım olmasına rağmen otelin tercih edilebilirliğini arttırdığı ve rekabetçi piyasada otelinizi öne çıkardığı...
Teknolojiyle Birlikte Değişen Seyahat Alışkanlıkları
Konaklama hizmeti ,teknoloji ve tüketici alışkanlıklarındaki hızlı değişime uyum sağlama konusunda oldukça hızlı. Yenilenen teknoloji, müşteri ilişkileri ve yatırım yapma konusunda istekli seyahat şirketleri için pek çok fırsat söz konusu oldu. Teknolojinin yaygınlaşmasıyla tüketiciler ,akıllı telefonları ve tabletleri ile çeşitli tecrübeleri aynı ana sığdırabilir hale geldik.Pek çok kişinin...
Otellerde Personel Eğitiminin Önemi
Tüm meslek gruplarında çalışan bilgi ve becerisi, iş yeterliliği önemliyken turizmde bu konu daha önemlidir. Tesisiniz için Otel Programı ve onu kullanan ön büro personelinin eğitimi mutlaka ön planda tutulmalıdır. Çünkü konaklama sektöründe temel ilke müşteri memnuniyetidir. Buna bağlı olarak yönetim piramidinde baştan sonra kadar tüm çalışanlar zincirin parçasıdır. Zayıf bir halka...
Online Satış Kanallarının Bütçeye Etkisi
Online rezervasyon kanallarının yaygınlaşmasıyla müşteriler uçak biletlerini, otel konaklamalarını satın alabiliyor, hatta vize başvurularını dahi bireysel olarak yapabiliyorlar. İnternet üzerinden yapılabilecek işler yelpazesinin genişlemesi ve bireysel yapılan işlemlerin aracıların alacağı komisyonu ortadan kaldırarak maliyetleri düşürmesiyle beraber geleneksel acenteler önemini yitirdi....
Hms Otel Programı Ön Muhasebe Sistemi Nedir?
Ön muhasebe bir işletmenin temel muhasebe işlemlerini takip etme yöntemidir. Otel Programı ve Muhasebe Yönetim Sistemi İşletmenin ödemeleri, kazançları, stokları, banka hesapları gibi temel unsurlarının takibi için kullanılır.Sıkı bir ön muhasebe takibi yapmazsanız eğer kısa zamanda nakit sıkıntısı yaşayabilir ve işletme içerisinde zor durumda kalabilirsiniz.En önemli bilgileri kapsayan ön...
Metasearch Nedir? Ne İşe Yarar?
Metasearch aslında sadece tek bir sitede ürün aramak yerine, ürünün bulunduğu tüm sitelerde arama yaparak kıyaslamaya olanak sağlayan arama türüdür. Otelcilik alanında yeri ise konaklamak istediğiniz otelin hangi acentede daha ucuz olduğunu bulabilmek için kullanılmaya başlanmıştır.Bu kullanım müşterilerin konaklamalarında aynı otelde daha uygun fiyata kalarak kar etmesini sağladığı...
REVPAR (Revenue Per Available Room)Nedir?
Otel işletmelerinde kazanç elde edilen birçok departman bulunmaktadır. Fakat oteller gelirlerinin büyük bir kısmını konaklamalardan elde ederler. Konaklamalardan elde edilen oda gelirleri belirli kıstaslara göre hesaplanır. Bu kıstaslar, istatistiklerinizi kendi içinizde geçmiş dönemlere göre kıyaslamanızda ya da diğer otellerle karşılaştırmanızda kolaylık sağlar. Herhangi bir dönem baz...
MICE (Kongre Turizmi) Nedir?
Dünyada Turizm gelirlerinin yaklaşık %30’unu oluşturan MICE turizmi Ülkemizde yeni yeni yaygınlaşmaya başlıyor. Türkiye’de genellikle Kongre Turizmi olarak bilinen MICE turizmi, bünyesinde yaklaşık 50 farklı destekleyici sektörü barındırması ve uygulandığı bölgeyi birçok alanda kalkındırmasıyla değeri arttırılması gereken önemli alternatif turizm türlerinden birisidir. MICE, Meetings,...
