Mobil Uyumlu Otel Programı Neden Önemlidir?
Günümüzün gelişen internet teknolojileri ile her sektörde olduğu gibi otel programı ve kanal yöneticisi sistemleri de bulut tabanlı olarak kullanılmaya başladı. Cep telefonu üzerinden internet kullanımı arttıkça ise mobilite ve dolasıyla otelinizi her yerden yönetebileceğiniz bir sistem ihtiyacı doğdu. Peki Mobil uyumlu bir otel yönetim sistemine sahip olmak için gerekli kriterler nedir?
1. Mobil Uyumluluk
Mobil uyumlu bir otel programı sahibi olmadan önce mutlaka yazılımın bulut tabanlı olarak çalıştığından emin olmalısınız. Günümüzde klasik otel yönetim sistemleri yerini bulut tabanlı her yerden ve her platformdan kullanılabilir mobil uyumlu yazılımlara bırakmaktadır.
Mobil uyumlu bir otel programı mobil uygulamanın haricinde tarayıcınız üzerinde de size uyumluluk sunmalıdır. Böylece internete ulaşabileceğiniz herhangi bir cihaz üzerinden anlık olarak otelinizin yönetimini ele alabilirsiniz.
Gerekli olduğu durumlarda tesisiniz içerisinde bilgisayara erişiminiz olmadığı durumlarda bile anlık işlem yapmanız yada bir rapora ulaşmanızı mümkün kılar.
2. Donanım Maliyetlerini Unutun
Klasik otel yönetim sistemleri her kullanıcı için ayrı bir donanım ve lisanslama ücretleri ile birlikte gelmektedir. Otel programınıza atadığınız her kullanıcı için ayrıca bir bütçe ayırmanız ve hatta ayrıca donanım yatırımı yapmak zorundasınız.
Bulut tabanlı mobil uyumlu bir otel programı ile bu sınırları kolayca aşabilir ilk yatırım maliyetinizi minimum seviyeye indirebilirsiniz. Mobil Uyumlu ve bulut tabanlı bir otel yazılımı neredeyse tüm cep telefonları, tabletler ve bilgisayarlarınız üzerinde hızlı bir şekilde çalışacaktır.
Bulut tabanlı yapısı sayesinde dakikalar içerisinde yeni otel yönetim sisteminiz aktif olacaktır.
3. Güvenlik
Konaklama sektöründe mevcut veriler ve buna bağlı olarak misafirlerinizin veri güvenliği çok önemlidir. Bulut tabanlı otel programında bilgisayarınıza yedek almak ve bu yedeklerin güvenliğini düşünmek zorunda değilsiniz.
Klasik otel yönetim sistemlerinde anlık olarak yedek almak neredeyse imkansız iken, bulut tabanlı mobil uyumlu otel programı bu işlemi sizin yerinize ücretsiz olarak yapar.
Verilerinizin güvenliği konusunda endişelenmeniz gerek kalmaz. Size kalan zamanda ise rezervasyonlarınızı nasıl arttırabileceğiniz konusunda stratejiler oluşturabilir yada mevcut misafirleriniz ile ilgilenebilirsiz.
Sonuç olarak günümüzün güncel teknolojilerine ayak uydurmanın anahtarı bulut tabanlı ve mobil uyumlu bir otel yönetim sisteminden geçmektedir. HMS Otel Programı ve kanal yöneticisi olarak sizlere mobil özgürlük ve üretkenlik üzerine kurulmuş bir otel yönetim sistemi sunuyoruz. Otel Programı demo talebi oluşturarak en kısa süre içerisinde sizde bulut tabanlı mobil özgürlüğe kavuşabilirsiniz.
Otelcilikte Stok Takibi
Başarılı bir işletmenin her şeyden önce kendi içerisinde bir düzene sahip olması gerekmekte de. İşletme içindeki akışın sorunsuz bir şekilde işliyor olması lazım. Önemli ayrıntılardan birisi olan pazarlama faaliyeti içerisinde ürün satışı ve mevcut ürün sayısını bilmek önemlidir. Yani iyi bir stok takibi yapabilmektir.
Mevcut ürünlerin sayısını bilmemek ve misafire sipariş ettiği ürünün olmadığını söylememek işletme içerisinde önemli bir husustur. Misafir tatil yapmaya gittiği bir mekân da bildiği tüm seçenekleri eksiksiz değerlendirmek isteyebilir. Siparişte bulunan bir ürünün her zaman için mevcutta bulunması gerekmekte. Mini bar, restoran gibi bir hizmet sunuyorsanız mevcut ürün kontrollerini sağlamalısınız.
Sezonun yoğun olduğu dönemlerde bu işlemi manuel yapmak sizin için içinden çıkılamaz hal alabilir. Ya da ek bir stok yönetim programı alarak kendinize fazlandan maliyet oluşturup farklı sistemlerle baş etmek zorunda kalabilir, karışık excel sistemlerinde işlem yapmaya çalışırken sonu hüsranla sonuçlanması muhtemel durumların içinde kendinizi bulabilirsiniz.
HMS yönetim sistemi sayesinde bu konu ile ilgilide pratik çözüme kavuşabilirsiniz. Bulut teknolojisine sahip olan HMS yönetim sistemi masaüstü yazılımlara göre internetin olduğu her yerden kolaylıkla erişim imkânı sağlıyor.
Bu sayede herhangi bir veri kaybı yaşamadan kolay bir şekilde ürün girişlerini sağlayabiliyor ve dilediğiniz zaman yapılan satışları, işletmeye alınan ürünleri takip edebiliyorsunuz.
Kolaylıkla erişebileceğiniz stok yönetim modülü sayesinde ürün girişlerini sağlama, ürünler arasında kategori oluşturma, birim alış fiyatlarını girme, ürün takip etme gibi gelişmiş stok yönetimini HMS sistemi ile kolay hale getirebilirsiniz.
İhtiyacınız olan farklı sistemler değil sadece HMS Otel Programı…
E-Adisyon ile Yenilikler
Covid-19 sonrası, işletmelerde temasın azaltılması sayesinde ortaya çıkan QR Menu, cep telefonu gibi cihazlar üzerinden görüntülenmesini ve siparişlerin cihaz üzerinden verilmesini sağlamaktadır. Müşteriler ve işletme sahipleri QR Menu sistemine hızlı bir şekilde uyum sağladı ve bu sistem pandemi sona erdiği zaman bile yaygın bir şekilde kullanılmaya devam edilecek gibi görünüyor. Böylelikle müşteride işletmede memnun kalır.
Müşterilerin verdiği siparişlerin tüm detayının yazılı olduğu adisyonlar restoranlar, kafeler gibi pek çok işletmede zorunlu olarak kullanımdadır. Eğer e-adisyon uygulamaya geçirilirse, işletmeler için adisyon süreçleri bütünüyle teknolojik olarak gerçekleştirilecek. Hızlı ve hatasız bir şekilde siparişleri kayıt altına alarak mutfağa iletme şansı tanıyan el terminalleri, uzun bir süredir kullanımda. Ancak, dijitalleşmeye henüz başlamamış ya da kısmî olarak dijitalleşme sürecinde bulunan işletmeler bütünüyle el terminali kullanmaya başlamamış. E-Adisyon, bu tür terminallerin ve işletmelerde dijitalleşmenin temel ihtiyaca dönüşmesini sağlayacaktır.
Çok Turist Ağırlamamıza Rağmen Neden Az Kazanıyoruz?
Ülke ekonomilerine büyük katkılar sağlayan bacasız sanayi, Türkiye’de de ülke ekonomisine büyük katkı sağlıyor. 2019 Yılında Turizm gelirlerinin gayri safi milli hasıla içindeki payı %4.6 olarak hesaplanmıştır. Pandemi öncesine kadar yıldan yıla ziyaretçi sayımızda büyük artışlar olmasına rağmen kazanılan tutarlarda aynı oranda artış maalesef olmamıştır. Sebebi ise gelen misafirlerin harcama yapmamasıdır. Turist sayısı olarak dünya sıralamasında iyi düzeydeyken kazanılan miktar bakımından sıralamamız daha geride. TUİK verilerine göre 2019 yılında ülkemize gelen turistlerin yapmış oldukları harcama ortalama kişi başı 649 dolar. Ortalama konaklama süresi ise 8.8 gün.
2018 yılında gelen turist sayısı bakımından 45.8 milyon ziyaretçi ile dünya sıralamasında 6. Sıradayız fakat turizm gelirleri bakımından 25.2 Milyar dolar ile dünyada 15. Sıradayız. Bizden daha az turist ağırlamasına rağmen daha fazla gelir elde eden Almanya, İngiltere, Tayland vb. ülkeler bunu gelen turist başına harcanan para miktarının yüksek olmasıyla başarabiliyorlar.
Son dönemlerde döviz kurunun yükselişi ile Türkiye, ucuz tatilin adresi olarak anılmaya başlandı. Misafirler ülkemizde en fazla konaklamaya ve ulaşıma para harcıyor. Geri kalan kısımlarda yaptıkları harcamanın toplamdaki yüzdesi yok denecek kadar az. Bunun en büyük sorumlarından biri tabii ki her şey dahil konsept. Turistlerin otelden çıkmasına, çevreyi dolaşıp para harcamasına fırsat vermeyen bu konsept resort otellerin satışını arttırmasına sebep olsa da genel olarak ülke turizm gelirlerine olumsuz etkisi de olmuştur.
Son yıllarda otelden çıkmadan tatili tamamlama alışkanlığı önemini yitirmeye başladı. Bu durumdan da faydalanarak kişi başı kazanılan geliri daha üst düzeye çıkarmamız gerekiyor. Bunu daha fazla çekim merkezi oluşturarak sağlayabiliriz. Gelen turistin tek adreste değil, birden fazla turistik lokasyonda tatil yapmasını sağlamak, oluşturulacak paket konaklamalarla turistlerin ülkede kaldıkları gün sayısını arttırmak çözümlerden birkaçı. Bununla beraber son dönemde çok hızlı büyüme sağlayan macera turizmi için henüz devreye sokulmamış, turizme açılmamış yerlerin hızla gerekli düzenlemesi yapılarak turizme kazandırılması gerekiyor.
İstanbul, 2019 yılında 13.4 milyon kişi ağırlayarak dünyada 8. Sırada. Günlük ortalama harcama 8.26 dolar iken, New York’da 13.6 milyon misafir sayısı ile günlük ortalama harcama 16.43 dolar. Yaklaşık aynı ziyaretçi sayısına sahip olmamıza rağmen kazanılan tutar arasında iki kat fark mevcut. Bu örnek yukarıda anlatmış olduğum durumu özetliyor. Turiste daha çok para harcatmamız gerekiyor. Daha çekici oteller, daha çok ziyaret edilebilir alan, daha çok reklam, tanıtım ve en önemlisi daha pozitif, daha misafirperver bir yaklaşım sağlayarak hem kendi işletmemizin hem de dolayısıyla ülke turizm gelirlerinin artışını sağlayabiliriz. Ülkemize üst üste 5 sene tatil için gelen turistler mevcut. Bu turistlerin sayısını arttırmalıyız. Özellikle yabancı turistler Türkiye’deki misafirperver tutumu çok seviyorlar. Otellerde veya seyahat ettikleri bölgelerde işletme sahibi ve çalışanların ilgili tutumu hoşlarına gidiyor. Bu özelliklerimize daha çok ağırlık vermeliyiz. Bu sayede repeat Guest sayımızı arttırabiliriz. Ülkemizden memnun dönen misafir kendi ülkesinde tavsiyelerde bulunacak, dolaylı yoldan tanıtımımızı yapacaktır.
Sonuç olarak; ekonomiye büyük katkısı olan, bir milyondan fazla kişiye gelir sağlayan turizm sektöründe daha çok kazanç sağlamamız gerekiyor. Turist sayımızı arttırmaktan çok gelen turistlerin yapacağı harcamayı arttırmayı da hedeflenmeli. Bunu tabii ki otel fiyatlarını aniden yükseltmek, turist tarifesi uygulamak gibi misafiri itecek uygulamalarla değil, turistleri kendi isteğiyle para harcamaya teşvik edecek, daha çok yer görmesini, daha uzun konaklamasını sağlayacak uygulamalarla çözmemiz gereklidir.
Temassız Check-in Teknolojileri
Otellerde güvenilir ve teması minimuma indiren temassız teknolojiler pandemiyle beraber misafirler için daha fazla tercih edilir hale geldi. Oteller de misafirlerinin ve personellerinin minimum temasla sosyal mesafeyi koruyabilmesi için temassız teknolojileri otelinde arttırma yolunu seçmeye özen gösteriyor.
Otele girişten çıkışa kadar tesisi temassız teknolojilerle donatmak için yeni teknolojiler gün geçtikçe daha da artmaktadır. Misafirin otele giriş, çıkış ve konaklama süresinde teması en azana indirmek bu teknolojilerle mümkün hale geliyor. Misafir otel girişinde pandemi sebebiyle dezenfeksiyon kabini, temassız ateş ölçer ve HES Kodu gibi işlemleri sağlanmalıdır.
Misafirin check-in işlemlerinde teması en aza indirebilirsiniz. Misafir rezervasyonu web sitesinden yaptıysa rezervasyon modülüne temassız check-in için kimlik bilgileri yükleme alanı ve ödeme için sanal pos eklemesi yapılabilir. Online rezervasyon sitelerinden rezervasyon yapmışsa varıştan birkaç gün önceden mobil uygulamaya ulaşabileceği ve kimlik bilgileri gibi girişte gerekli bilgileri yükleyebilmesi için linkin içinde olduğu sms, mail, whatsapp gönderimi ile temassız check-in gerçekleştirebilir.
Rezervasyon tahsilatı otelde yapılacaksa mümkün olduğunca temassız ödeme almaya özen gösterin.
Odaya giriş için kapı kilidi kullanmak güvensiz ve maliyetli olduğundan artık neredeyse hiç tercih edilmiyor. Pandemi döneminden dolayı kapı kartı sistemi kullanıyorsanız kart sayınızı arttırmanızı bir misafir tarafından kullanılan kartı da belli bir süre geçtikten sonra yeni rezervasyonlar için kullanmaya özen gösterebilirsiniz. Oda girişinde teması en aza indiren teknoloji olarak misafirin telefonu otelin wifi sistemi ile entegre olan sistem sayesinde odaya temassız giriş sağlanabilir.
Otel bu teknolojiler sahipse misafiri varıştan önce mail ya da sms gönderimleriyle bilgilendirmesi teması en aza indirecek ve müşteri memnuniyeti sağlayacaktır.
Oda Satışında Fiyatlandırma Türleri Nelerdir?
Oda fiyatlarını belirlemek birçok otelci için zor karmaşık ve içinden çıkılamaz bir hal alabilir. Bakıldığında farklı değişkenlerden oluşmaktadır. Bu değişkenlerin esas aldığı ayrıntıları bilmekle işe koyulalım.
1- Oda Başına Fiyatlandırma
Odada kaç kişi kalacaksa göz önüne alınmadan tek fiyat verilir ve oda kapasitesi kadar misafir istediği sayı ile konaklamasını sağlayabilir. Eğer ek herhangi bir hizmet olmadan sadece oda olarak satış sağlıyorsanız bu şekilde satışa sunabilir ancak kişi başı kahvaltıda farklı bir fiyat politikası uygulayabilirsiniz.
2-Doluluk Oranına Göre Fiyatlandırma
Burada esas aldığımız odada kişi sayısıdır. Genelde kişi sayısına göre fiyat ayarlamasında bulunacaksak taban fiyatımızı tek kişilik veya çift kişilik oda olarak alırız. Belirli bir oran doğrultusunda fiyat belirlemesi sağlanır. Kişi sayısı ve kahvaltıya göre fiyat hesaplaması yaparız.
3-Kişi Başı Fiyatlandırma
Yarım Pansiyon, Tam Pansiyon veya Her Şey dahil otellerde çoğunlukla tercih edilmektedir.
Her iki fiyatlandırma sisteminden de farklı olan Kişi başı fiyatlandırmada bir tane çift kişilik odada tek kişi için farklı fiyat, üç kişi için farklı, iki kişi için farklı fiyat olmaktadır.
Fiyatlarınızı belirlerken otelinizin konumuna, standardına, rakiplerine ve müşteri talebine göre belirleyin.
Önemli ayrıntılardan biride yapacak olduğunuz fiyatlandırmada asıl önemli olan sezonda daha fazla oda satmak, odaların hepsini doldurmak değil sezona göre doğru oda fiyatları belirleyerek ve maliyeti azaltarak daha fazla kâr elde etmektir.
