analiz otelcilik otelcilik sektörü raporlama
Otelcilik Sektöründe Raporlama ve Analiz
Bir otel yazılımı seçerken , kullanım kolaylığı ve sunduğu özellikleri ön planda tutarak seçim yaparız. Fakat günümüz rekabet koşullarında bir otel yönetim sisteminin size sunduğu en büyük avantaj gelişmiş rapor ve analiz araçlarıdır. Doğru analiz daha iyi oda fiyatlandırma ve rezervasyon stratejileri oluşturmanız için çok önemlidir.
Otel Programı ile Raporlama ve Analiz Neden Önemlidir?
Otel yazılımı’nın size sunduğu raporları gelir ve gider çizelgenizi görüp aylık bir sonuç çıkarmaktan ziyade artık geleceğe yön veren birer analiz olarak görmek daha doğru olacaktır.
Örneğin ADR (Average Daily Rate) ve Forecast Raporları doğru oda fiyatlandırma konusunda çok değerli veriler içermektedir.(bkz. Forecast Raporu Nedir? )
Otelinizin yönetiminde sizi bir adım ileriye taşıyacak bazı otel programı raporları şu şekildedir;
Forecast Raporları
Doluluk oranını belirleyen ve ay içerisinde ki tüm günleri kapsayan, check-in, dolu oda sayısı, kişi sayısı, boş oda sayısı, doluluk yüzde oranı gibi verileri günlük alabileceğiniz gibi aylıkta alabildiği geniş kapsamlı doluluk veri rapordur. ( Bknz. Forecast raporları neden önemlidir? )
Revpar Raporları
Revpar’ı hesaplamak için öncelikle oteliniz hakkında bazı verilere sahip olmamız gerekiyor. Temel olarak oda gelirlerinin ve satılabilir oda sayısının biliniyor olması gerekmekte. RevPAR hesabı için odalardan elde ettiğiniz gelirin satılabilir oda sayısına bölünmesi gerekir.
Örneğin 10 odalı bir tesis olduğumuzu varsayalım. Yalnızca aylık revpar hesabı yapacağımızı düşünelim. Ay sonunda oda satışlarından elde ettiğimiz gelir ise 50.000TL. Ay boyunca satabileceğimiz oda sayısı 30(gün) X 10(oda)= 300 oda satabiliriz. (Bknz. REVPAR (Revenue Per Available Room)Nedir?)
Kanal Rezervasyon Raporları
Online satış kanalları (OTA) üzerinden gelen rezervasyonları anlık olarak takibini yapmak oda gelirlerinizin kaynak kontrolü için önemlidir. Geleceğe dönük olarak pazarlama stratejinizin hangi satış kanalları üzerinden daha çok geldiğine göre Oda Fiyatlandırma / Komisyon giderleri dengesini kurmanıza yardımcı olacaktır.
(Bknz. Kanal Rezervasyon Raporları )
Otel Satış ve Gelir Grafik Raporları
Otelinizin gelir, gider, oda satışı, rezervasyon , oda başı maliyet raporlarını grafik olarak görüntülemek hızlı aksiyon almanız ve raporların daha anlaşılır olması için gereklidir. Hms otel programı grafik olarak bu raporları size sunmaktadır.
Otelinizin grafik raporlarını nasıl görebilirsiniz? (Bknz. Otel Satış ve Rezervasyon Grafik Raporları)
Otel Genel Raporları
Otelinizin genel raporları ( Tahsilat, check-in, check-out, cari) günlük olarak hızlı aksiyon almanıza yardımcı olan raporlardır. Tesisinizin günlük hareketlerini hızlı bir şekilde görüntüleyebilirsiniz.
Sonuç olarak bir otel programından beklentiniz öncelikle gelişmiş raporlama araçları olmalıdır. Otel programları otelinizi hatasız ve hızlı şekilde yönetmenize yardımcı olan yazılımlardır. Fakat otel raporları tesisinizin geleceğe dönük olarak satış ve stok planlaması yapmanızda yardımcı olarak en güçlü araçlardır.
Doğru raporlar ve doğru analiz otelinizin gelirlerini arttırmanız için yardımcı olurken geleceğe dönük doğru adımlar atmanız için yardımcı olacaktır.
HMS Otel Programı gelişmiş raporlama araçları hakkında bilgi almak için wiki sayfalarımızı ziyaret edebilirsiniz.
analiz otelprogrami revenue
Revenue Management Nedir?
Revenue management ilk olarak 1980’lerde Amerikan Havayollarında kullanmaya başlandı. Günümüzde hala havayolları, araç kiralama firmaları, bazı otobüs firmaları ve otellerde kullanılmaya devam ediyor. Revenue management mantığı ürünü doğru zamanda doğru kişiye doğru fiyata satmaktan geçer.
Özellikle otel işletmeleri gibi satılacak ürün ya da hizmeti kısıtlı olan ve stoklanamayan endüstrilerde revenue managemet yani gelir yönetiminin karlılığa etkisi büyüktür. Konaklama endüstrisinde satışını sağladığınız ana ürün “X tarih için oda” dır. Yıllık karınızı hesaplarken otelin o yıl faaliyette olduğu gün sayısı ile oda sayısı çarpılıp toplam satabileceğiniz oda miktarı bulunur.
Yani bugün satamadığınız odayı stoklayıp yarın satmanız mümkün olmadığından ya otelinizin her odası her gün dolu olmalı ya da her bir odanızı maximum karlılık getirecek şekilde doğru pazarlıyor olmalısınız. Yılın tüm günleri tüm odaların dolu olma olasılığı düşük olduğu için ikinci seçenek daha çok uygulanıyor.
Bu noktada Revenue Management devreye giriyor.
Doğru gelir yönetimi için öncelikle güçlü forecast bilginiz olmalı. Otelinizin gelecek dönem doluluğunu, talep durumunu bilmeniz daha doğrusu tahmin etmeniz gerekmektedir. Talep arttıkça yapılan yeni fiyatlandırma, karlılığınızı arttıracaktır. Bu sayede odanızın gecelik maliyeti aynı kalırken satış fiyatı değişeceğinden karlılığı da olumlu yönde değişecektir.
Yaklaşan bir özel gün için rezervasyon talebinin artacağını öngörüp fiyat optimizasyonu yapmak aslında en basit Revenue Management örneğidir. Fakat gelir yönetiminde verimli olabilmek için tahminlerden çok sayısal veriler kullanılmalıdır.
Sonuç olarak; elinizde sabit sayıda oda mevcut. Otelinizin operasyon ve malzeme giderleri de çoğunlukla sabit, yapmanız gereken maksimum sayıda oda satmaktır. Satamadığınız odaları daha sonra satma şansımız olmadığı gibi yüksek talep durumunda ekstra oda oluşturma şansımızda yok. Ama sabit birimdeki üründen daha fazla karlılık elde etme şansımız var. Odalarınızı sabit fiyat yerine dinamik bir fiyat politikası kullanarak daha yüksek karlılıkla satmak yani Revenue management uygulamak yararınıza olacaktır.
Gelir yönetimini sağlayacak otoritenin, misafirlerin nasıl düşündüğünü ve harcamaya razı oldukları miktarı bilmesi gerekmektedir. Otelin geçmiş dönemlerdeki forecastlarını ve içinde bulundukları dönemin forecastlara etkisini iyi analiz edebilmeli, çıkan sonuçlara yönelik hızlı aksiyon alabilmelidir.
Küçük ya da büyük bir otel işletmesine sahip olabilirsiniz. Özellikle içinde bulunduğumuz dönemde doluluk oranlarınız düşük olabilir. Maliyetlerinizi bir noktaya kadar düşürebilirsiniz, bunun bir sınırı muhakkak olacaktır.
Fakat karlılığınızı mümkün oldukça arttırmak ve düşük kazançla geçirdiğiniz dönemi telafi etmek doğru ve etkili Revenue Management ile mümkün.